طرز تهیه زغال کرسی؛ چطور مثل قدیم زغال کرسی درست کنیم؟
فهرست عناوین
کرسی یکی از وسایل گرمایشی نوستالژی قدیمی است که امروزه در خانه‌ها بیشتر برای حفظ سنت قدیم به کمک بخاری برقی مخصوص که برق زیادی مصرف نمی‌کند استفاده می‌شود. اما، کرسی زغالی‌های قدیم حس و حال دیگری دارد و گرمای داغ زغال به همراه بوی خاص آن در کنار ایجاد حس و خوب و یادآوری دوران کودکی برای بسیاری از عزیزان دهه 60 و قبل از آن، می‌تواند برای درمان بسیاری از بیماری‌های مفصلی و عفونت‌های مثانه و رحم مناسب باشد. این روزها با وجود انواع زغال در بازار، به ویژه زغال‌های تولید شده در دودکام زغال که دوستدار طبیعت هستند، تهیه و تدارک کرسی و تهیه زغال بسیار راحت‌تر از گذشته شده است و می‌توانید خاطرات کودکی خود را به راحتی با برپایی کرسی زنده کنید. برای آشنایی با طرز تهیه زغال کرسی با ما همراه باشید.
مطلب مرتبط: زغال چیست
کرسی زغالی چیست؟
با توجه به حضور گاز شهری از دهه هفتاد به بعد، بوی کرسی زغالی و بخاری نفتی در خانه‌ها نمی‌آید و البته، حضور بخاری گازی، پکیج و مانند آن زندگی را در زمستان‌ها برای شهروندان بسیار آسان‌تر کرده است. اما، کرسی زغالی یک نوستالژی دلنشین برای بچه‌هایی است که اکنون خود مادر و پدر یا مادر بزرگ هستند و شاید تهیه کرسی زغالی با وجود تکنولوژی می‌تواند بخشی از خاطرات آن‌ها را زنده کند و باعث دلگرمی بیشتر شود.
کرسی زغالی یک چهارپایه چوبی مربع شکل با ارتفاع کم است که روی آن با لحاف تزیین می‌شود و در وسط آن کرسی برقی یا زغال قرار می‌گیرد تا در طول زمستان بتواند بدن افراد را گرم نگه دارد. در واقع، پاها گرم می‌شوند و با پوشاندن بدن با لحاف اجازه می‌دهید بدنتان نیز این گرما را حس کند. اگرچه که شکل کرسی مربعی است؛ اما، ابعاد لحافی که روی آن قرار می‌گیرد به قدری بزرگ است که افراد بیشتری می‌توانند دور آن بنشینند و از گرمای کرسی لذت ببرند. در ضمن، در هر چهار طرف کرسی لحاف‌هایی روی زمین برای نشستن افراد قرار می‌گیرد که باعث می‌شود بدن شما از همه جهت گرم باقی بماند.
چطور کرسی زغالی درست کنیم؟
برای اینکه کرسی زغالی را در خانه برپا کنید، باید به این نکته توجه کنید که زغال روشن باید درون منقل قرار داده شود تا از به وجود آمدن آتش سوزی و برخورد پا به آن جلوگیری کند. نحوه تولید زغال کرسی طبق روش قدیمی‌ها به این شکل است.
در گذشته درزهای منقل را به کمک گچ خیس پوشش می‌دادند. سپس، مقداری خاکستر روی آن الک می‌کردند و وسط خاکسترها چیزی شبیه به گودال کوچک ایجاد می‌کردند تا بتوانند به اصطلاح زغال را در آن چال کنند. به این شیوه خاک زغال و آتش زغال در وسط منقل قرار می‌گرفت. سپس، شروع به باد زدن زغال می‌کردند تا کاملا آتش موجود در آن زغال را گداخته کرده و تبدیل به خاکستر شود. خاکستر به وجود آمده را دوباره روی آتش زغال می‌ریختند و بعد از اینکه منقل زغال آماده می‌شد، آن را به زیر کرسی انتقال می‌دادند. امروز نیز شیوه درست کردن زغال کرسی به همان شکل قدیم ادامه دارد.
کرسی برقی بهتر است یا زغالی؟
اگرچه که کرسی زغالی می‌تواند به مراتب برای بهبود بیماری‌های مفصلی مناسب باشد. اما، در عین خطرناک و آتش زا بودن باعث کثیف شدن محیط شده و تهیه زغال و منقل آن دردسر زیادی دارد. استفاده از زغال در کرسی به این دلیل که اگر به لحاف یا پای شما برخورد کند منجر به آتش سوزی شده و ممکن است مسمومیت با گاز مونوکسید کربن ایجاد کند تایید نمی‌شود. اما، کرسی برقی کم هزینه بوده و برق زیادی مصرف نمی‌کند. به علاوه، احتمال آتش زدن لحاف و خطرآفرینی در آن بسیار کمتر است. مگر اینکه دستگاه دچار اتصالی شده باشد و شما در تعمیر آن سهل انگاری کرده باشید. از دیگر مزایای کرسی برقی قطع کن اتومات آن است که از بروز هرگونه خطری جلوگیری می‌کند. به علاوه، دمای آن قابل تنظیم است. اما، برای طرفداران کرسی زغالی، باید گفت که می‌توانند با رعایت نکات ایمنی کرسی زغالی در خانه تدارک ببینند. اما، باید پنجره‌ای به بیرون برای خروج گاز سمی مونوکسید کربن باز بگذارند و مراقب باشند که لحاف با زغال تماس نداشته باشد.
برای درست کردن کرسی زغالی بهترین زغال چیست؟
استفاده از زغال معمولی برای برپا کردن کرسی مناسب نیست. چرا که این زغال دمای بالایی تولید نمی‌کند و در نتیجه حرارت کافی برای گرم کردن فضای زیر کرسی در آن وجود ندارد. به همین جهت، استفاده از زغال فشرده برای درست کردن زغال کرسی توصیه می‌شود. در رابطه با اینکه زغال فشرده چیست نیز در مقاله‌ای به‌طور کامل توضیح داده‌ایم که برای اطلاعات بیشتر می‌توانید به آن مراجعه کنید. برای اینکه بدانید که زغال قلیان یا زغال کبابی برای درست کردن زغال کرسی مناسب است، سعی می‌کنیم استفاده از هر کدام را با جزییات بیشتر توضیح دهیم.
زغال قلیان برای کرسی
زغال قلیان به این دلیل که حرارت کافی برای گرم کردن فضای زیر کرسی را ندارد، نمی‌تواند گزینه مناسبی برای گرم نگه داشتن کرسی باشد. به همین جهت، می‌توان گفت که اگر زغال شمش در دسترس شما نبود می‌توانید از زغال قلیان مرغوب که توسط دودکام زغال تهیه می‌شود استفاده کنید. دودکام زغال با فروش عمده زغال قلیان می‌تواند شرایط خرید این زغال را در طول زمستان برای شما فراهم کند.
زغال کبابی برای کرسی
زغال مناسب برای کرسی، زغال شمش است که ترکیب تهیه آن شبیه به همان زغال فشرده است که از ترکیب مواد مختلفی چون خاک زغال، پوست گردو و مانند آن تهیه می‌شود. با توجه به این نکته می‌توان گفت زغال تولید شده در دودکام زغال نیز برای روشن کردن کرسی و گرم نگه داشتن آن مناسب است. این زغال حرارت بسیار بالایی ایجاد می‌کند و برای گرم نگه داشتن کرسی مناسب است. دودکام زغال با خرید عمده زغال کبابی می‌تواند شرایط خرید این زغال را در طول زمستان برای شما فراهم کند.
جمع بندی مطالب
کرسی یکی از وسایل گرمایشی است که در گذشته به دلیل نبود نفت و گاز برای گرم نگه داشتن خانه‌ها در طول زمستان استفاده می‌شده است. اما، امروزه با توجه به اینکه بسیاری از افراد حضور کرسی را در خانه مادربرزگ‌هی خود تجربه کردند، ممکن است تمایل داشته باشند در طول زمستان بخشی از فضای خانه خود را به برپایی یک کرسی زغالی اختصاص دهند. با توجه به نکات گفته شده در بالا، استفاده از کرسی زغالی شرایط خاصی دارد. در صورتی که توانستید شرایط مورد نظر را فراهم کنید طرز تهیه کرسی زغالی را بررسی کرده و کرسی را برپا کنید. در غیر اینصورت از کرسی برقی استفاده کنید و سرمای زمستان را به گرمایی دلپذیر در کنار اعضای خانواده تبدیل کنید. برای خرید زغال عمده از دودکام زغال می‌توانید با شماره 09121332907 تماس بگیرید و محصول مورد نظر را در مقدار دلخواه سفارش دهید.
سؤالات متداول
چطور زغال کرسی درست کنیم؟
طرز تهیه زغال کرسی به این شکل است که ابتدا باید جای قرار گیری زغال که یک منقل است را درست کنید. سپس، زغال‌ها را درون منقلی که با گچ خیس درزگیری شده است و به آن خاکستر اضافه شده است، بریزید و آ را روشن کرده و بعد از اینکه زغال به خوبی آماده شد، داخل کرسی قرار دهید.
بهترین زغال برای کرسی چیست؟
زغال شمش که به زغال چرسی نیز معروف است، بهترین زغال برای تهیه کرسی زالی است. این زغال دوستدار طبیعت است و نسبت به زغال‌های سنتی به طبیعت آسیب وارد نمی‌کند. می‌توانید از زغال تولید شده با پوست پسته در دودکام زغال نیز استفاده کنید.