تولید زغال با پوست گردو؛ فرایند و مراحل

فهرست عناوین

---

زغال به عنوان یکی از ماده‌های اساسی در پخت و پز، کباب درست کردن، تهیه قلیان و بسیاری استفاده‌های صنعتی دیگر در دنیا به شمار می‌رود. به همین دلیل، محققان سعی می‌کنند برای بهینه کردن روش تولید زغال و کمتر کردن اثر مخرب آن بر ریه، کل سیستم تنفسی و طبیعت سعی می‌کنند از پسماندهای مختلف برای تهیه زغال بهینه استفاده کنند. یکی از این مواد، پوسته سخت گردو است که به زغال آن زغال گردو گفته می‌شود. زغال گردو یکی از بهترین انواع زغال است؛ نحوه تولید زغال با پوست گردو نسبت به نحوه تولید زغال با سایر مواد ممکن است کمی متفاوت باشد که در ادامه این تفاوت‌ها را بررسی خواهیم کرد.

مطلب مرتبط: زغال چیست

مواد اولیه و ترکیبات تولید زغال با پوست گردو

برای تهیه زغال از پوست گردو، از گرد زغال، خاک اره و پوست گردو استفاده می‌کنند. پوست گردو به عنوان ضایعات دور ریختنی ماده بسیار مفیدی است که همچون چوب عمل می‌کند و خاصیت آتش زایی بسیار خوبی دارد و جرقه به اطراف پخش نمی‌کند. به علاوه پوست گردو در عین حفظ طبیعت از تجمع ضایعات و آلودگی محیط جلوگیری می‌کند و تبدیل به ماده مفیدی خواهد شد. به همین جهت، حامی محیط زیست است و از قطع شدن درختان جلوگیری می‌کند. پوسته سخت گردو به لحاظ ساختار، حاوی آمینو، استروئید، اسید فنل کربوکسیلیک، کومارین و بسیاری مواد دیگر است که کیفیت این زغال را افزایش می‌دهد و از دلایل اشتعال زیاد این ضایعات مفید است.

مطلب مرتبط: مواد اولیه زغال فشرده

فرایند تولید زغال با پوست گردو

در تولید زغال فشرده پوست گردو شاید این سوال پیش بیاید که در حالت کلی زغال فشرده چیست و چه تفاوتی با زغال معمولی دارد؛ به عنوان پاسخی کوتاه می‌توان گفت، دستگاه‌های تولید زغال فشرده که حاوی دستگاه آسیاب، اکسترودر و مانند آن در خط تولید است، مواد اولیه را فشرده می‌کند تا زغالی بهینه تولید کند. زغالی که بتواند برای طولانی مدت بسوزد و جرقه‌های آن پخش نشود و بسیار کاربردی‌تر از زغال‌های سنتی و معمولی باشد.
در فرایند تولید زغال با پوست گردو، ابتدا باید پوسته سخت آن را با دستگاه آسیاب مخصوص حسابی پودر کنید و به کمک سرند، آن را الک کرده تا قسمت‌های درشت باقیمانده وارد مواد اولیه نشود. سپس، خاک اره و گرد زغال به همراه پودر پوست گردو الک شده وارد دستگاه فشرده سازی می‌شود تا زغال فشرده از پوست گردو تهیه شود. پوست گردو به دلیل وجود استروئیدی که دارد، بسیار چرب است و همین چربی باعث می‌شود مواد در دستگاه اکسترودر بدون نیاز به اضافه کردن چسب شیمیایی به هم بچسبد و زغالی مرغوب و تمیز تشکیل دهد. زغالی که برای سلامت شما مضر نیست و می‌تواند از ریه‌ها در برابر استشمام سوخت چسب شیمیایی جلوگیری کند.
نکته قابل توجه این است که فرایند تولید زغال با پوست گردو به دو روش کوره صنعتی و کوره سنتی انجام می‌شود. مواد بعد از خارج شدن از دستگاه فشرده ساز، وارد کوره می‌شوند و بدون وجود هوا تبدیل به زغال گردو خواهند شد. دود تولید شده از زغال گردو را نیز تبدیل به سرکه چوب کرده و از آن در صنایع مختلف استفاده می‌کنند. به این ترتیب، از کلیه بخش‌های گردو در صنعت تولید زغال استفاده می‌کنند.

مزایای تولید زغال از پوست گردو

پوسته سخت گردو با توجه به خواص و چربی خاصی که دارد، می‌تواند دوام بیشتری در سوختن زغال ایجاد کند. از دیگر مزایای تولید زغال از پوست گردو، صادرات آن به کشورهای دیگر است که منجر به سود بیشتر شما خواهد شد. از دیگر مزایای تولید زغال از پوست گردو به صورت لیست وار به شرح زیر است.

• آلودگی کمتر محیط زیست
• مطابق با احترام به اصول محیط زیست با قطع نکردن درختان و استفاده از دود تولید شده از آن به عنوان سرکه چوب
• ایجاد حرارت یکنواخت
• استفاده از زغال فشرده گردو در پخت و پز، کباب درست کردن و تهیه قلیان
• پوست گردو محصولی بومی است و نیازی به واردات مواد اولیه ندارد. به همین جهت، تولید زغال با پوست گردو مقرون‌به‌صرفه‌تر است.

عوامل اثرگذار بر قیمت تولید زغال از پوست گردو

پوست گردو به عنوان ماده‌ای بسیار کاربردی در صنایع مختلف مانند تولید زغال، تهیه مواد دارویی برای بیماری‌هایی همچون دیابت و بسیاری موارد دیگر مورد توجه قرار گرفته است. همین عامل باعث شده است، بسیاری از کشورها شروع به خرید این محصول کنند و با صادرات پوست گردو کمی بر قیمت این محصول اثر بگذارند. تقاضای بالای پوست گردو و پودر آن عامل اصلی بر افزایش قیمت تولید زغال با پوست گردو است. در کنار این عوامل، عامل مهم دیگری بر قیمت تولید زغال از پوست گردو اثر می‌گذارد که شامل موارد زیر است:

• هزینه حمل و نقل خرید پوست گردو و انتقال زغال تولیدی به منطقه قابل فروش
• حجم، ضخامت، ناخالصی، وزن، کیفیت و تازه یا کهنه بودن پوست گردو بر قیمت نهایی آن اثر گذار است. این تغییرات قیمت بر قیمت نهایی تولید زغال از پوست گردو موثر خواهند بود.
• اصل بودن پوست گردو و مخلوط نبودن با پوسته سخت خشکبار دیگر مانند بادام و مانند آن است.

تولید زغال با پوست گردو بهتر است یا از خاک اره؟

در تولید زغال فشرده، معمولا با توجه به دستورالعمل شرکت سازنده ممکن است از خاک اره به همراه سایر مواد اولیه استفاده شود. اما، تولید زغال از خاک اره مضراتی دارد. معمولا خاک اره تولید شده، از چوب ام دی اف تهیه می‌شود که این چوب حاوی چسب چوب ام دی اف است؛ چسب چوب ماده خطرناکی است که هنگام سوختن دود سمی ایجاد می‌کند و برای طبیعت و ریه‌ها مضر است. در حالی‌که، تولید زغال از پوست گردو به این صورت نیست و پوست گردو ماده‌ای کاملا مفید برای بدن و طبیعت است و خود به دلیل چربی بالا، خاصیت چسبندگی ایجاد می‌کند و نیازی به استفاده از خاک اره برای چسبندگی ندارد.

تولید زغال با پوست گردو بهتر است یا از پوست پسته؟

پوست پسته یکی از محصولات بومی ایران است که نسبت به پوست گردو در دسترس‌تر است و مقدار آن نسبت به پوست گردو موجود بیشتر است. به این ترتیب، به لحاظ قیمت، هزینه پایین‌تری نسبت به پوست گردو دارد. به علاوه این ماده تحت حرارت قرار نمی‌گیرد و به همین جهت، تولید زغال از پوست پسته بهتر از تولید زغال از پوست گردو است. این تجربه‌ای است که شرکت دودکام زغال با سابقه درخشانی که در صنعت تولید زغال از پوست پسته به جای گذاشته است، قابل تشخیص است.

چرا زغال حبه ای دودکام کیفیت مشابه با زغال های وارداتی تولید شده از پوست گردو را دارد؟

شرکت دودکام زغال برای تولید زغال حبه ای از پوست گردو استفاده می‌کند. پوست گردو یکی از ضایعاتی است که بیشترین بازدهی و بهترین عملکرد را در تولید زغال حبه ای دارد. به علاوه این شرکت به هیچ عنوان از حرارت دهی برای تولید زغال استفاده نمی‌کند تا سلامت افراد و طبیعت را به خطر نیندازد. به همین جهت، کیفیت زغال حبه ای تولید شده در دودکام زغال، به دلیل رعایت اصول تولید زغال با کیفیت، همسطح بهترین زغال حبه ای دنیا یعنی زغال نارگیل است.  

جمع بندی مطالب

امروزه با توجه به پیشرفت علم پسماند و شیمی می‌توان از ضایعات مختلف مانند پوست گردو، پوست پسته، پوسته سخت نارگیل و مانند آن در تولید انواع زغال یا محصولات دیگر استفاده کرد. با توجه به این موضوع که زغال یکی از مواد ارزشمند در تهیه کباب، قلیان و پخت و پز است، کاربرد بسیاری دارد که شیوه سنتی آن معادل قطع درختان بیشمار و آسیب زدن به طبیعت است. به همین جهت، با کمک دو علم پسماند شیمی به این موضوع دست پیدا کردند که می‌توان از پوسته نارگیل برای تهیه زغالی با کیفیت استفاده کرد. تولید زغال با پوست گردو یکی از باکیفیت‌ترین انواع زغال است که می‌توانید در بازار تهیه کنید. برای خرید زغال با پوست گردو از دودکام زغال نیز می‌توانید با شماره تماس 09121332907  ارتباط برقرار کنید.

سؤالات متداول

برای تولید زغال از پوست گردو به چه ترکیباتی نیاز دارید؟

پوست گردو، خاک اره، گرد زغال

تولید زغال از پوست گردو چه هزینه ای دارد؟

به دلیل خاصیت زیاد پوست گردو، تقاضا برای تهیه آن افزایش پیدا کرده است که بر قیمت آن تاثیرگذار است. در تولید زغال از پوست گردو باید هزینه کافی برای تهیه مواد اولیه، بسته‌بندی، هزینه حمل و نقل و نیروی بازاریاب را در نظر بگیرید.