ارزآوری برای کشور با تولید زغال‌های طبیعی
اقتصاد ایران: علیرضا ناطقیان، تولید کننده زغال از دود شدن روزانه 620 تن زغال در قهوه‌خانه‌های ثبت شده تهران خبر داد.
به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ، علیرضا ناطقیان در رابطه با وضعیت تولید زغال در کشورمان اظهار کرد: تولید ذغال بیشتر در ایران به صورت کارگاهی بوده و دیگر اینکه در کشور ما بسیاری از عزیزان تولید کننده محصولات خود را با نام‌های غیر، محصول خود راهی بازار می کنند.
وی افزود: یکی از بدی های تولید ذغال نه تنها در کشور ما بلکه در تمام دنیا این است که برای تولید ذغال از درخت ها استفاده می شود اما مجموعه ما به جهت تولید ذغال نیز از بازیافت محصولات کشاورزی کمک گرفته تا بتوانیم هم به محیط زیست کمک کرده و هم هیچ‌گونه مواد شیمیایی در آن به کار نرود.
مدیرعامل دودکام ذغال با تاکید بر اینکه باید تمام تولید کنندگان ذغال در کشور ما به این سمت روند چرا که با استفاده از بازیافت محصولات کشاورزی می‌توان ذغال های بسیار عالی تولید کرد بدون آنکه خدشه ای به طبیعت وارد شده و یا از مواد شیمیایی استفاده گردد، بیان کرد: یکی از دلایلی که گفته می شود ذغال ها نیز عامل ایجاد سرطان هستند و این نظریه نیز درست هم هست این است که از مواد شیمیایی به جهت تولید آن استفاده می شود و این محصول را سوزانده و با یکسری مواد غیر ارگانیک ترکیب می کنند که این خود از عوامل ایجاد سرطان است.
ناطقیان گفت: متاسفانه براساس آمارهای موجود، روزانه 620 تن ذغال قلیان در قهوه خانه‌های ثبت شده فقط در تهران مورد مصرف قرار می گیرد که این آمار یک آمار فاجعه است و به این علت که هزینه های آن برای قهوه‌خانه‌داران کمتر باشد از زغال های کیفیت پایین استفاده می کنند اما باید متولیان امر در نهادهای بالا دستی به گونه‌ای برنامه ریزی کنند که زغال های مورد مصرف در قهوه‌خانه‌ها از زغال های دارای پایه کشاورزی و گیاهی باشد.
وی خاطر نشان کرد: تا چندی قبل نیز ذغال نارگیل از اندونزی وارد می شد که این مهم خود سبب خروج ارز از کشور بود اما اکنون محققان بومی در مجموعه دودکام توانسته اند از طریق پوست پسته و گردو همان محصول نارگیل را اما بر پایه ی دیگری تولید کنند که این خود محصول طبیعی است در حالی که تا قبل از این زمانی که آن محصولات از کشور اندونزی وارد می شد به دلیل کیفیت پایین این زغال ها سبب سردردهای شدید برای مصرف کنندگان بود.
این تولید کننده زغال های طبیعی به انواع زغال های موجود در بازار اشاره کرد و گفت: ما انواع مختلف زغال داریم که دسته اول زغال هایی است که از درخت سوزانده شده (همچون زغال لیمو) که این‌ها وارد کوره شده و حرارت دیده و بعد سوزانده شده و تبدیل به زغال می شود، دسته دیگر نیز زغال های چینی هستند که از خاک اره گرفته شده و با یکسری فرآیند پخته شده و تبدیل به زغال می شود و دسته آخر که بهترین نوع زغال می باشد ازپوست گردو و پسته بوده که از آن یک خمیری تولید شده و رطوبت گیری شده و در نهایت تبدیل به زغال می شود.
ناطقیان با بیان اینکه این محصولی که به تازگی تولید آن اغاز شده نه مواد شیمیایی به کار رفته نه دارای بو می باشد و هیچ گونه مضراتی ندارد، بیان کرد: این مهم با استقبال بسیار خوب تجاری از کشورهای حوزه خلیج فارس، گرجستان ، عراق و غیره روبرو شده و در طی هشت ماه اخیر توانسته ایم ارز آوری خوبی برای کشور داشته و علاوه بر کمک به اشتغال برای جوانان سرزمین مان، بازارهای داخلی و خارجی را تا حدودی به دست آوریم؛ در همین راستا، اگر دولت مردان ما نیز حمایت هایی از تولید کنندگان داشته باشند ما می توانیم بازارهای منطقه را تسخیر کنیم.
وی با بیان اینکه ما یکی از رسالت های اصلی خودمان را نیز کمک به حفظ محیط زیست قرار داده ایم ، گفت: یکی از نکات بسیار مهم در تولید این محصول این است که به جهت تولید این نوع ذغال هیچ درختی قطع نمی شود و از طرف دیگرکاملا ارگانیک و دارای آنالیز کاملا منطبق براساس سازمان ملی استاندارد می باشد.
فعال حوزه محیط زیست بیان کرد: محصول زغال عمده ای که در کشور تولید و یا وارد می شود دارای پایه های شیمیایی است اما ما توانسته ایم از کربنی استفاده کنیم که پایه آن از پوست پسته و گردو بوده و به جای آنکه از چسب استفاده کنیم از نشاسته استفاده کرده و حلال آن نیز آب می باشد که در نهایت این زغال نه دود دارد نه بود دارد و هیچ گونه آسیبی هم ندارد بلکه دقیقا همان دود مورد نظر را ساطع می کند.
فعال حوزه محیط زیست با بیان اینکه ما شاهد هستیم متاسفانه عده ای سو استفاده گر به جهت تجارت ذغال و کسب منافع مالی نیز درختان 400 ساله زاگرس را سوزانده و یا آن ها را خشک می کنند، گفت: براساس آمارهای رسمی متاسفانه در طی 10 سال گذشته بیش از 300 تن زغال از درختان بلوط زاگرس کشف شده است که این آمار شاید در نگاه اول آمار کمی باشد اما آن درختان نیز سرمایه های ملی کشور ما هستند.
پ.ن:
شما می توانید برای خرید انواع زغال حبه ای که در کشور به زغال قلیانی هم می شناسند و زغال کبابی از ما به شکل عمده اقدام نمایید. جهت خرید عمده زغال قلیان و سایر محصولات با ما تماس بگیرید.